Tarte tatin met woudhoning

Aantal personen: personen
Bereidingstijd: 60


Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • Schil de appels en snij in vieren. Verwijder het klokhuis en snij de appels in aan de bovenkant.
  • Beboter de bodem van een ovenschaal en bekleed de schaal met bakpapier.
  • Lepel de woudhoning in de schaal en verdeel hierin de plakjes grasboter.
  • Leg de appelparten met de bolle kant naar beneden in de ovenschaal.
  • Leg de plakjes bladerdeeg tegen elkaar aan en maak er een grote lap van die 1 cm groter is dan de ovenschaal. Leg het deeg op de appels en stop de randen in.
  • Bak de Tarte Tatin in de voorverwarmde oven in ongeveer 25 minuten gaar.
  • Laat de taart na het bakken iets afkoelen en keer hem voor serveren om op een schaal of bord.



Benodigdheden

  • 6-8 stevige appels
  • 100-150 gram Woudhoning
  • 100 gram grasboter in plakjes
  • 5 plakjes bladerdeeg

Dit recept word bereid met

Woudhoning

Webdesign & realisatie door Perron 18

Wij gebruiken cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en het webverkeer te analyseren. Lees meer over hoe wij cookies gebruiken en hoe u ze kunt beheren door op "Instellingen" te klikken. Als u akkoord gaat met het gebruik van onze cookies, klikt u op "Alle cookies toestaan".

Cookie-instellingen

Waarom cookies?

Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en hetverkeer op de site te analyseren. Bepaal zelf welke cookies u goedkeurt. Door het uitschakelen van cookies kunnen bepaalde onderdelen van de website wellicht niet meer optimaal functioneren.

Lees hier onze privacyreglement

Noodzakelijke cookies

Deze cookies zorgen ervoor dat deze website naar behoren functioneert. Omdat deze cookies strikt noodzakelijk, kunt u ze niet weigeren zonder de werking van de website te beïnvloeden. U kunt deze cookies blokkeren of verwijderen door uw browserinstellingen te wijzigen.

Voorkeurscookies

Deze cookies worden gebruikt om de prestaties en functionaliteit van deze website te verbeteren. Deze cookies zijn niet essentieel om deze website te kunnen gebruiken. Echter kunnen bepaalde onderdelen op deze website zonder deze cookies niet meer optimaal functioneren.

Analytische cookies

Deze cookies verzamelen informatie die wordt gebruikt om ons te helpen begrijpen hoe onze website wordt gebruikt en om te onze acties te meten. Ook helpen deze cookies ons om deze website aan te passen om uw gebruikservaring te kunnen verbeteren.

Advertentie cookies

Met deze cookies kan uw surfgedrag worden gemonitord door advertentienetwerken waardoor we advertenties kunnen tonen op basis van uw interesses en surfgedrag. Ook voeren deze cookies functies uit waarmee onder andere wordt voorkomen dat dezelfde advertentie voortdurend verschijnt.