Gerechten

Crostini met ricotta en pistache crumble

Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten


Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 210 graden.
2. Snijd de ciabatta in sneetjes. Verdeel over een rooster en roosten 3-5 minuten in de oven.
3. Rooster de pistachenoten op hoog vuur in een droge koekenpan. Roer de ricotta los in een bakje. Doe de knoflook, de citroenrasp, peper en zout hierbij.
4.  Smeer de klaverhoning over de crostini’s. Verdeel het ricottamengsel over de sneetjes ciabatta. Hak de pistachenoten grof. Verdeel de crumble van pistachenoten ook over de crostini’s. 



Benodigdheden

1 ciabatta
½ knoflookteen, geperst
rasp van een halve citroen
250 g ricotta
100 g gezouten pistachenoten (gepeld)
50 ml Melvita klaverhoning

Dit recept word bereid met

Melvita Klaverhoning

Webdesign & realisatie door Perron 18

Wij gebruiken cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en het webverkeer te analyseren. Lees meer over hoe wij cookies gebruiken en hoe u ze kunt beheren door op "Instellingen" te klikken. Als u akkoord gaat met het gebruik van onze cookies, klikt u op "Alle cookies toestaan".

Cookie-instellingen

Waarom cookies?

Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en hetverkeer op de site te analyseren. Bepaal zelf welke cookies u goedkeurt. Door het uitschakelen van cookies kunnen bepaalde onderdelen van de website wellicht niet meer optimaal functioneren.

Lees hier onze privacyreglement

Noodzakelijke cookies

Deze cookies zorgen ervoor dat deze website naar behoren functioneert. Omdat deze cookies strikt noodzakelijk, kunt u ze niet weigeren zonder de werking van de website te beïnvloeden. U kunt deze cookies blokkeren of verwijderen door uw browserinstellingen te wijzigen.

Voorkeurscookies

Deze cookies worden gebruikt om de prestaties en functionaliteit van deze website te verbeteren. Deze cookies zijn niet essentieel om deze website te kunnen gebruiken. Echter kunnen bepaalde onderdelen op deze website zonder deze cookies niet meer optimaal functioneren.

Analytische cookies

Deze cookies verzamelen informatie die wordt gebruikt om ons te helpen begrijpen hoe onze website wordt gebruikt en om te onze acties te meten. Ook helpen deze cookies ons om deze website aan te passen om uw gebruikservaring te kunnen verbeteren.

Advertentie cookies

Met deze cookies kan uw surfgedrag worden gemonitord door advertentienetwerken waardoor we advertenties kunnen tonen op basis van uw interesses en surfgedrag. Ook voeren deze cookies functies uit waarmee onder andere wordt voorkomen dat dezelfde advertentie voortdurend verschijnt.