De yoghurt een dag uithangen in een doek en wat in de doek overblijft mengen met poedersuiker, vanille merg, limoen en citroensap en wat geraspte schil. Dit vervolgens mengen met de lobbige room.
Voor de rood fruit marinade de bloemenhoning met de suiker en rozensiroop mengen.
Spuit wat hangop in een glas of kom, laat het rode fruit 5 minuten marineren in de marinade en leg het samen met de marinade op de hangop. Leg het rode fruit op de hangop en schep wat extra honing erover.
1 ltr yoghurt
1 st vanille
1 st citroen
1 st limoen
250 gr roodfruit (aardbeien, bramen, bosbessen, etc.)
100 gr lobbige room
poedersuiker
4 el Melvita bloemenhoning
2 el suiker
1 el rozensiroop
Dit recept word bereid met 
Geef je gerecht een persoonlijke touch met een lepeltje Melvita honing. Zo over je geitenkaassalade of verstopt in je beroemde brownie. Het is dan ook een bijzonder fijne smaakmaker in de lekkerste - koude én warme! - gerechten.
Webdesign & realisatie door Perron 18
Download hier
