Krokante roomboterlekkernij

Aantal personen: 8 personen
Bereidingstijd: 20 Minuten


Bereidingswijze

  • Doe alle ingredienten (met uitzondering van het losgeklopte eiwit) in een beslagkom en kneed het tot een glad deeg. 
  • Zet het 1 ½ uur afgedekt in de koelkast.
  • Verwarm de oven voor op 200˚C.
  • Vul een vierkante vorm met het deeg en bestrijk het met het losgeklopte eiwit 
  • Bak de roomboterkoek in het midden van de voorverwarmde oven in ± 12 minuten goudbruin.
  • Laat het afkoelen op een rooster.



Benodigdheden

  • 150 gr roomboter
  • 250 gr bloem
  • 200 gr amandelmeel
  • 100 gr biologische bloemenhoning
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 tl kaneel
  • snufje kruidnagelpoeder
  • snufje nootmuskaatpoeder
  • snufje zout
  • rasp van 1 citroen
  • 2 el melk
  • 1 losgeklopt eiwit 

Dit recept word bereid met

Biologische bloemenhoning

Webdesign & realisatie door Perron 18

Wij gebruiken cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en het webverkeer te analyseren. Lees meer over hoe wij cookies gebruiken en hoe u ze kunt beheren door op "Instellingen" te klikken. Als u akkoord gaat met het gebruik van onze cookies, klikt u op "Alle cookies toestaan".

Cookie-instellingen

Waarom cookies?

Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en hetverkeer op de site te analyseren. Bepaal zelf welke cookies u goedkeurt. Door het uitschakelen van cookies kunnen bepaalde onderdelen van de website wellicht niet meer optimaal functioneren.

Lees hier onze privacyreglement

Noodzakelijke cookies

Deze cookies zorgen ervoor dat deze website naar behoren functioneert. Omdat deze cookies strikt noodzakelijk, kunt u ze niet weigeren zonder de werking van de website te beïnvloeden. U kunt deze cookies blokkeren of verwijderen door uw browserinstellingen te wijzigen.

Voorkeurscookies

Deze cookies worden gebruikt om de prestaties en functionaliteit van deze website te verbeteren. Deze cookies zijn niet essentieel om deze website te kunnen gebruiken. Echter kunnen bepaalde onderdelen op deze website zonder deze cookies niet meer optimaal functioneren.

Analytische cookies

Deze cookies verzamelen informatie die wordt gebruikt om ons te helpen begrijpen hoe onze website wordt gebruikt en om te onze acties te meten. Ook helpen deze cookies ons om deze website aan te passen om uw gebruikservaring te kunnen verbeteren.

Advertentie cookies

Met deze cookies kan uw surfgedrag worden gemonitord door advertentienetwerken waardoor we advertenties kunnen tonen op basis van uw interesses en surfgedrag. Ook voeren deze cookies functies uit waarmee onder andere wordt voorkomen dat dezelfde advertentie voortdurend verschijnt.