Honingmarinade

Benodigdheden
8 eetlepels Melvita honing, naar keuze
8 eetlepels tomatenketchup
1 bosje lente-uitjes in ringen
2 eetlepels Chinese sojasaus
1 eetlepel citroenrasp
het sap van 1 citroen
1 theelepel mosterdpoeder
3 geperste teentjes knoflook
2 kruidnagels
1 eetlepel boter
Zeezout
Versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze
Vermeng alle ingrediënten en breng ze zachtjes aan de kook.

Serveertip: lekker over spareribs of varkensfilet met rozemarijnaardappeltjes en broccoliroosjes.

Tip: gebruik hiervoor ook eens de Melvita Cubaanse Honing met Citroen. Gebruik dan minder of helemaal geen citroensap.